Como Colombianos siempre tenemos como referentes a países norteamericanos o Europeos, pero en el ámbito lechero hay un modelo que puede seguir de guía para poder pensar al sector en un largo plazo, y es el modelo de Nueva Zelanda.
Ganadería
Desde la década de 1970, el sector lácteo colombiano se ha caracterizado por venir mejorando la genética de los ganados doble propósito y aumentar la producción, logrando posicionarse como el 4to productor de Latinoamérica y el 21 del mundo. En