Industria de Alimentos

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Desde hace un tiempo, se ha venido observando un fenómeno a nivel mundial en el cual las personas jóvenes no quieren trabajar en agricultura [1]. Se ha encontrado que a estos jóvenes les aborrecen los trabajos en agricultura pues existen

Fuente: www.elconfidencial.com

Por más de 40 años, médicos y dietistas recomendaron llevar una dieta baja en grasas para mantenerse en forma y tener una vida saludable. Esta fue la principal razón del boom de los productos light. Es decir, de los lácteos