Tag: Bovinos

2014-03-11 14.19.59

Las subastas ganaderas

A mediados del siglo XX, compradores de ganado se movilizaban a tierras aledañas para negociar y adquirir reses. Igualmente, llegaban a ferias ganaderas, donde los vendedores exponían su ganado y lo vendían al mejor postor. Esto era bastante engorroso porque

vaca girolando

Desde la década de 1970, el sector lácteo colombiano se ha caracterizado por venir mejorando la genética de los ganados doble propósito y aumentar la producción, logrando posicionarse como el 4to productor de Latinoamérica y el 21 del mundo. En