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Desde hace un tiempo, se ha venido observando un fenómeno a nivel mundial en el cual las personas jóvenes no quieren trabajar en agricultura [1]. Se ha encontrado que a estos jóvenes les aborrecen los trabajos en agricultura pues existen

Tomado de http://thefoodteam.net/e-commerce-evolucion-crecimiento/#prettyPhoto

La tecnología e innovación ha logrado llegar a otras dimensiones en la cadena de suministro de alimentos además de la agricultura. A nivel mundial, a esto se le conoce con el término de “AgTech” donde se agrupan las nuevas tecnologías