Por: Juan Diego Mesa, estudiante de doble programa de Economía y Administración de Empresas de la Universidad de los Andes Al adentrarse en la situación de la papa en Colombia, se puede entrever diferentes situaciones que afectan la realidad del
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Por: Juan Diego Mesa El último año puede ser considerado como uno de los más difíciles y retadores para los cultivadores de papa en el país, pero, si miramos la historia reciente, este suceso no es aislado (Escobar, 2016). Es
Jesús Guillermo Bello Rozo, conocido por sus amigos como “Pancho”, es un joven de 30 años de edad que lleva aproximadamente 14 años trabajando en el cultivo de distintos tubérculos y hortalizas como la papa, la yuca y la remolacha,
En uno de mis artículos pasados, basado en la entrevista que le realicé a un agricultor de papa, se tocó muy superficialmente el concepto de los meristemos. Ahora, se profundizará en qué son los meristemos y su uso en cultivos
Para continuar con mi artículo anterior y para compartir con ustedes más información que Enrique Puerto muy amablemente me otorgó, hoy me voy a enfocar en la forma en que los contratos con la industria funcionan y al final les