Imagen 1 Portada. Fotogrametría con drones. Tomado de: (Cursos de Ingeniería, 2017) Por: Simón Frattini Mesa* Siguiendo con el tema de la agricultura de precisión, es primordial hablar sobre el primer proceso que se debe realizar para entender el terreno donde
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Por: Simón Frattini El agro ha sido históricamente una labor realizada por herencia, los abuelos han enseñado a los padres y ellos posteriormente a sus hijos todos los conocimientos de un trabajo aprendido a lo largo de los años. Ha
La tecnología e innovación ha logrado llegar a otras dimensiones en la cadena de suministro de alimentos además de la agricultura. A nivel mundial, a esto se le conoce con el término de “AgTech” donde se agrupan las nuevas tecnologías
Como mencioné en mi anterior artículo, las granjas verticales (vertical farming), son una tendencia en el mundo, y de ser bien desarrolladas, podrían revolucionar la agricultura como la conocemos hoy en día. En este sentido, las granjas verticales van a
Contrario a lo que muchos pensarían, la idea de cultivar en granjas verticales nació hace mucho tiempo. “En1915, el geólogo estadounidense Gilbert Ellis Bailey utilizó el concepto de edificios altos de varios pisos para el cultivo en interiores. Uno de
